金納爾復酶為什么能提高作物抗逆性？

金納爾復酶能活化酶系統，刺激作物合成脯氨酸、羥基脯氨酸等滲透性物質，而且能夠提高細胞內SOD（超氧化物歧化酶：生物體內存在的一種抗氧化金屬酶，在機體氧化和抗氧化平衡中起到至關重要的作用）、POD（過氧化物酶：可以催化很多反應）、PEP（加工增強蛋白：是一種在生命活動中非常重要的化學物質）等活性，提高作物對低溫、高溫、干旱、鹽堿地等環境的抵抗力。
比如陜西經銷商張永江總結，大荔縣的大棚黃瓜遭遇一場大雪，一周后很多黃瓜開始發黃死苗，而使用金納爾復酶的黃瓜苗，沒有出現這種情況，而且緩慢的生長。