24節氣 | 今日冬至

冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。
 
冬至·飲食養生
冬至后的“三九天”，天氣寒冷，體內陽氣剛剛生發，比較弱小，養生要調節體內平衡、順應自然。
一、多添衣，注意保暖
冬至后，中國各地氣候都進入一個最寒冷的階段，人們要根據天氣情況及時增添衣服，注意保暖。
 
二、宜進補，營養均衡
過了冬至后白天的時間越來越長，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效。多吃補益身體的食物，如蓮子、芡實、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等。
 
三、勤通風，注意衛生
室內要通風換氣，減少和抑制病菌病毒繁殖。
 
四、勤鍛煉，暢達樂觀
保持暢達樂觀，適當進行鍛煉。
 
冬至·農事活動
俗話說“冬至大如年”，冬至的到來，意味著正式進入嚴冬，在農事活動管理上，也是非常關鍵的，下面小編就來介紹一下冬至農事活動指南，我們一起來看看~
一、蔬菜農事管理
1、對茄子、番茄、辣椒等越冬苗要加強管理，多層覆蓋，可在大棚內套小拱棚，夜間覆蓋薄膜，薄膜上覆蓋草簾。
2、冬季育苗水肥管理很關鍵，苗期施肥要結合灌水追施，同時避免濕度過大，要注意防治幼苗猝倒病、立枯病。大棚蔬菜，要多層覆蓋，做好保溫防凍，并加強病蟲害防治工作。
3、萵筍、芹菜、茼蒿、菠菜等露地栽培蔬菜，在遇到稍高溫度，生長速度就會快，植株幼嫩抗寒能力弱，容易受到凍害，在低溫寒冷天氣來臨時，應及時蓋膜或遮陽網，減少凍害。
二、大田作物管理
1、小麥需要中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。針對不同情況麥田，分類管理、確保安全越冬，結合當地天氣，如果有凍害風險，要及時噴施葉面肥。
2、油菜移栽和早栽油菜的前期田管均要求“精細”二字，特別是甘藍型油菜需肥量大，應施足基肥，以促冬發穩長，增加冬前綠葉數和年后第一分枝數。
三、果樹農事管理
1、整枝時主要剪除樹冠內的病蟲枝、交叉枝、下垂枝和徒長枝，再用石灰水涂涮樹干，地面覆蓋一層薄稻草或雜草。土壤結凍前，再澆封凍水。
2、在果樹下挖環形溝或放射狀溝，有條件的果園可先中耕，再進行樹盤覆草，厚度一般6厘米左右，這樣既可以調節土壤溫濕度，又可以增加土壤養分。
3、深翻凍土，在冬至前后土壤似凍非凍時，對果園進行1次全面翻耕，既有利于改良土壤理化性狀，防止土壤板結，又有助于凍死在土壤中越冬的害蟲、蛹及草根、草籽等。
以上就是冬至農事活動指南的介紹，冬至后雖然天氣寒冷，但對于農事管理來說，是非常關鍵的，還會直接關系到作物來年的產量及品質，種植戶們要做好防凍工作。